마카다미아 효능, 칼로리, 다른 견과류 영양비교, 부작용
마카다미아는 호주 원산의 견과류로, 지금은 하와이, 남아프리카, 중남미 지역 등에서 널리 재배되고 있습니다 🌱. 단단한 껍질 속에 들어 있는 하얀 색의 알맹이가 바로 우리가 즐겨 …
마카다미아는 호주 원산의 견과류로, 지금은 하와이, 남아프리카, 중남미 지역 등에서 널리 재배되고 있습니다 🌱. 단단한 껍질 속에 들어 있는 하얀 색의 알맹이가 바로 우리가 즐겨 …
바지락은 우리나라 연안에서 흔히 볼 수 있는 대표적인 조개류이며, 맛과 영양이 뛰어나 많은 분들이 즐겨 드시는 해산물입니다 🐚. 조개껍질은 비교적 얇고 크기가 작아 손질이 …
시금치는 우리 식탁에서 자주 만나는 대표적인 녹색 채소로서, 비타민과 무기질이 풍부하여 건강에 많은 도움을 주는 식품입니다 🥬 특히 철분이 많이 들어 있어 빈혈 예방에 …
미강가루는 쌀을 도정할 때 벼의 겉껍질을 벗긴 후 남는 속껍질 부분인 쌀겨를 곱게 갈아 만든 가루입니다 🌾. 쌀겨는 오랫동안 식품 원료와 건강 보조 성분으로 …
차가버섯은 자작나무 등에 기생하여 자라는 버섯으로, 시베리아와 러시아, 북유럽 등 추운 지방에서 주로 발견되는 약용 버섯입니다 🍄. 외형은 검게 그을린 것처럼 보이지만, 속은 황금빛을 …
콜라비는 양배추와 순무가 결합된 독특한 형태의 채소로, 겉은 둥글둥글한 구 모양을 하고 있으며 보라색과 연두색 두 가지 품종이 주로 재배됩니다. 잎은 무청처럼 뻗어 있지만 실제로 …
맥문동은 백합과에 속하는 여러해살이 풀로, 작은 보랏빛 꽃과 둥근 열매를 맺는 식물입니다 🌿. 우리나라를 비롯해 중국, 일본 등 동아시아 지역에서 주로 자생하며, 뿌리 부분은 오래전부터 …
치아씨드는 멕시코와 과테말라 지역에서 주로 재배되는 곡물로, 고대 마야와 아즈텍 문명에서도 중요한 식재료로 사용되었던 역사가 있습니다 🌱. 이 작은 씨앗은 물을 만나면 겉껍질이 젤리처럼 변하는 …
완두콩은 예로부터 전 세계에서 사랑받아온 대표적인 콩류 중 하나로, 주로 봄철에 수확되는 작물입니다 🌱. 특히 우리나라에서도 흔히 재배되며 밥과 함께 넣어 짓거나 다양한 요리에 활용되어 …
홍어는 우리나라를 비롯해 동아시아 연안에서 주로 볼 수 있는 바닷물고기로, 특히 전라도 지역에서 오랫동안 사랑받아온 식재료입니다 🐟. 생김새는 가오리와 비슷하며, 바다 밑바닥에서 서식하면서 작은 물고기나 …